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麵包糠

簡介麵包糠是一種廣泛使用的食品添加附料,香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。用於油炸食品表麵,如:炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。

季節全年

功效與作用

有助發育

營養價值(好處)

麵包糠能量豐富,可以為機體提供足夠的能量。

副作用(壞處)

無副作用

能吃嗎

可以吃

怎麼吃

麵包糠用於油炸食品:麵包糠用於油炸食品的表麵可以延緩食物被炸焦的時間。
麵包糠直接食用:麵包糠直接食用,口感酥脆,有特殊的風味。

禁忌人群

減肥人士不宜多食麵包糠。

適宜人群

一般人群適宜食用麵包糠。

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