栗子怎麼煮好？

您好，我老婆婆從老家帶來一些栗子給我吃，但是我不知道怎麼煮，栗子都有一些什麼功效，怎麼煮會比較好吃？

您好，栗子是一種不可多得的健康食品，可以補腎益氣，調理氣血的功效，栗子的吃法有很多，先給您介紹一道非常有名和簡單的糖水栗子的做法，首先把栗子的殼去掉然後準備紅豆，花生，桂圓，等於栗子同煮等到所有煮的東西快要熟的時候在放一點紅糖，悶10分鍾後在小火熬煮10分鍾，這道糖水對於補血補氣益腎很很大的作用，另外栗子也可以同大米一起煮成粥。