炸花生需要放多少油呢？

我平時非常的喜歡吃一些花生米，主要是花生米的香味特別喜歡，尤其是對於炸熟了的花生米更是情有獨鍾，但是自己總是炸不好，在炸的時候要放多少油？

油炸的食物要盡量的少吃為好。因為油在高溫烹飪的過程中很容易會產生出致癌的物質，不過這指的是經過反複的炸製的油才會出現這樣的情況，比如說是炸油條，適當的放一點油來炒花生米就可以了。花生米生吃的話，一樣會有點脂肪出現，否則怎麼能榨出花生油，但是生吃的話，就很容易會導致出現消化不良的情況。花生油指的是植脂肪，不像一些動物的脂肪容易出現三高。