麵疙瘩湯怎麼做好吃？

我比較喜歡吃，也比較注重營養，最近我喜歡吃麵疙瘩湯，聽人說麵疙瘩湯有很多種做法，但是不知道怎麼做比較營養，比較好吃，經常吃麵疙瘩湯有什麼功效？

麵疙瘩湯是在日常生活中比較常見的，利用麵疙瘩做成湯，不但口感好，味道也好，對腸胃也是很有好處的，麵疙瘩屬於麵食，比較容易煮爛，較容易被腸胃吸收，易消化。麵疙瘩湯的做法有很多，麵疙瘩可以和蝦仁，蘑菇，蔬菜放在一起煮，先把麵攪拌均勻，加入雞蛋，做成麵疙瘩，然後再將蝦仁，蘑菇，蔬菜炒熟，加入水，等水開了，再把麵疙瘩放進去，按個人口味放入調味料，不要煮太久，否則麵疙瘩太爛了影響口感，再關小火入味就可以了。