豆皮是一種豆製品,也稱為豆腐皮,豆腐是一種高營養和低脂肪的食品,非常適合體胖需要減肥的人群,多吃也不會導致肥胖,因為豆皮含有豐富的蛋白質能補充人體的需要,可以增加人體的飽腹感,有利於減肥的堅持。所以長期食用豆皮不但不會引起肥胖,而且還可以起到減肥的作用。豆皮的吃法比較多,可以用來做菜,也可以作為小吃,但不主張油炸來吃。
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