鴨脖子怎麼做最好吃？

鴨脖子特別好吃，平時總是和老公在外麵買著吃，可是現在外麵巾買的會感覺不是很衛生，可是又忍住要吃，隻能自己學習做了，鴨脖子怎麼做呢？

鴨脖子裏含的蛋白子是很高的，而且鴨脖子的脂肪的含量又是十分的低，是又有營養吃了還不容易發胖，鴨子肉是涼性的，平時吃多了也不用擔心會上火。鴨脖子的做法：1，先把鴨脖子洗幹淨後，放到沸水中燙一兩分鍾，然後在用涼水衝涼。2 將專門用來鹵鴨脖的鹵汁放到鴨脖裏攪拌，再在大火上燉半個小時，關火，泡製半小時。3，把泡製好的鴨脖用160度的熱油炸上一分鍾就可以了。