花生米怎樣吃比較養胃呢？

我的爸爸特別愛吃花生米，而且他經常花生米來下酒，爸爸的胃一直還不怎麼好，有時候會胃疼。不知道花生米怎樣吃可以養胃？

花生米又叫落花生、長生果。花生米種含有很多的不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，多吃能補充人體內的不飽和脂肪酸。而且不會升高人體的膽固醇，易消化吸收而且能夠潤滑腸道、緩解大便幹結，利於排便，且花生含有豐富的膳食纖維，使人產生飽感。由於花生裏含有很多的脂肪，對於腹瀉、消化不良的人一般不適合吃花生，產後或哺乳期的女性也很適合多吃。另外，有跌打損傷出現瘀斑淤青的人最好不要吃。花生燉豬腳非常鮮嫩而且營養價值非常高。