吃生薑的好處都有什麼呢？

我爸爸比較喜歡吃生薑家裏生薑根本沒有斷過。他說吃生薑有好處，我對生薑也不是很了解，吃生薑到底有什麼好處呢？

民間有一種說法，冬吃蘿卜夏吃薑生薑，這就足以說明，吃薑有很多的好處。生薑中含有過氧化物歧化酶，這是一種有抗衰老功能的物質。常吃生薑，能夠延緩衰老。並且，生薑中還含有一種物質，能夠防止血小板聚集，能預防血栓的形成。所以，老年人有高血脂的病人，吃生薑能夠活血降脂，對腦血管疾病有一定的作用。科學研究證明，生薑還能夠抑製癌細胞的生長。所以，經常吃生薑不進能夠保健，還能夠治病。