這兩天嘴巴裏特別想吃一些比較脆的東西,然後去菜場上買了一些脆骨,聽人家說吃什麼補什麼,脆骨應該怎麼做會比較好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:脆骨中的營養物質是比較豐富的,含有豐富的蛋白質和維他命,還含有較豐富的磷酸鈣,所以多吃一些老人和小孩的骨頭,可以幫助身體補充鈣質,而且裏麵富含的膠原蛋白也是比較多的,所以對於女性來說,可以保證皮膚的彈性,脆骨的時候可以用爆炒的方式,加上適量的雞蛋,這樣就可以讓脆骨的口感更好。
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