辣條是怎麼樣做成的呢？

最近經常看到有報道說買的辣條中含有很多的有害物質，所以想在家自己做，但是以前沒有做過，請問辣條應該怎麼做呢？

首先要先將黃豆打成漿然後放在鍋中煮，等到煮開之後將豆渣過濾出來，然後繼續煮開之後自然冷卻，在豆漿的最上層浮著的一層皮就是豆腐皮，也就是做辣條的原材料，平時可以將豆腐皮切成條然後拌入辣椒香油等調料就可以了，豆腐皮是用大豆做成的，其中含有豐富的蛋白質所以多吃能幫助很好的補充人體中的蛋白質元素，另外這樣做成的豆腐皮還能有很好的口感。