大麥芽的作用有哪些呢？

我最近買了很多的大麥芽回家，打算每天都煮一些大麥茶喝的，據說這麼喝營養特別的好，請問具體而言的話，大麥芽的作用有哪些呢？

首先是大麥芽的主要成分是膳食纖維，因此大麥茶可以幫助治療食物滯漲的情況的，比如因為暴飲暴食而引起的腹脹感，可以幫助增強腸道功能。其次是大麥茶中含有的堿性物質特別多，因此如果是患有胃酸過多的胃潰瘍或者胃炎情況的話，經常吃大麥芽可以幫助治療胃痛和酸堿不平衡的情況，其次是平時經常飲用大麥茶，可以防止出現上火的情況，並且有利於生津止渴。