今晚有沒有什麼比較好的?你剛才的方法,我問的不是關於梅幹菜的吃法,梅幹菜是什麼菜,平時在製作的時候要放多少的量怎樣來醃製?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:將新鮮蔬菜蒸熟,除去其根部,除去老葉和枯葉,在陽光下暴曬一天左右,中間需翻動一次,將已經枯萎的蔬菜堆成黃色,一般可以堆到65厘米到100厘米左右,七天左右,每天早上進行一次翻動,氣溫較低的可在上麵放上適當的麻袋或草包,堆成黃色約60%或70%,整理後用清水洗淨,曬幹,塗胭脂。
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