豬肝瘦肉粥的功效是什麼？

因為我前段時間失血比較嚴重，然後媽媽就給我做了很多豬肝瘦肉粥。我從來沒有聽過豬肝瘦肉粥，它的功效是什麼？

豬肝裏麵含有大量的鐵，和豐富的膽固醇和蛋白質，能夠很好的補充你體內失去的血細胞。能夠幫助新生血液，所以對你的身體調理是有很大的幫助的，不過豬肝裏麵也含有大量的膽固醇，所以盡量不要多吃，吃大概一個多星期就可以了，如果一直吃的話很可能會增加你血液中的粘稠度，可能會是你動脈中出現血脂。而且在吃豬肝瘦肉粥的時候你也可以結合著一些蔬菜一起吃，葷素搭配才可以適應得甚是更加的營養均衡。