紅燒雞大腿怎麼做？

這些天特別的喜歡吃菜，自己做的，今天想自己做一個紅燒雞大腿犒勞犒勞自己，然後就不知道怎麼做這個，就想問一下這個怎麼做這個菜呢？

做這個紅燒雞大腿其實很簡單，首先需要準備好需要的材料：雞腿、蔥薑、花椒、大料等作料。第一，需要把雞大腿放進盛好水的鍋裏。然後在另一個鍋裏，放油然後焯過水的雞腿放進去，放醬油和糖繼續炒，直到雞腿的顏色變色之後停止炒菜。然後再在鍋裏加水，放入準備好的蔥、薑、花椒、大料，然後開火燉就可以了，等到鍋開了之後，就可以吃了。希望這個回答能夠給你提供幫助。