怎樣打出漂亮的奶泡？

最近買了一台德國進口的咖啡機，很實用，隻不過在做卡布其諾的時候沒法做出很密很漂亮的奶泡，請問怎樣打出漂亮的奶泡？

首先,選用帕馬拉特牛奶,因為,質量比較穩定,脂肪含量比較高,所以容易出奶泡。打的時候先把蒸汽棒裏的少量水汽放掉,然後將噴嘴插入牛奶,把開關開到最大,先給牛奶加熱.然後慢慢把奶缸往下拉,拉到牛奶液麵稍微高於噴嘴處就可以了,動作一定要慢,要聽的到牛奶發出"滋滋"的聲響,現在把蒸汽開關調小一點,開始打奶泡.注意兩點,一,不要讓噴嘴高於牛奶的表麵,不然的話濺出來的牛奶會燙到你不算,奶泡也不細膩了。二,動作要慢。