素包子怎麼做才會好吃呢？

以前在家的時候經常吃媽媽包的素包子感覺特別好吃，現在自己獨立了吃不到媽媽包的包子了就想自己包，但是不知道要怎麼做才好吃？

素包子的種類有很多種的，下麵就以一種為例來說明下。首先第一步就是和麵以及醒麵了，這一步是無論做什麼包子都必須要有的，第二步就是把豆腐炸成金黃色，雞蛋翻炒，粉絲泡開切碎，香菇切碎，胡蘿卜擦絲，當然也可以加入適量的蝦皮，如果喜歡吃蔥的朋友也可以切碎適量的蔥加進去。第三步就是倒上油和鹽然後攪拌均勻即可，最後就可以開始包包子了，包成之後蒸半個小時即可。