近些年來，越來越多的人被高血壓所困擾著，高血壓是以血壓升高為主要臨床表現伴或不伴有多種心血管危險因素的綜合征。高血壓是多種心、腦血管疾病的重要病因和危險因素。在血壓突然升高的時侯，病人自己能感覺得到有頭暈的現象。
診斷高血壓時，必須多次測量血壓，至少有連續兩次舒張壓的平均值在90mmHg(12.0kPa)或以上才能確診為高血壓。僅一次血壓升高者尚不能確診，但需隨訪觀察。高血壓病人要在飲食上更要多注意。
關於高血壓能不能吃包子這一話題，簡單給大家分享一下，由於人們的生活水平在不斷地提高，所以現在包子對於大家來說已成為家常便飯，但至於包子的餡，卻是因人而異，非常有講究的，現介紹一種素包餡的做法：
白菜香菇素包子
做餡料，將白菜洗幹淨後切碎，放入適量鹽，等到白菜出水後，擠幹白菜的水分。
將香菇中加入一點點水蒸5分鍾(微波爐高火轉2分鍾也行)，蒸好後切成小丁，擠幹水分，與3混合，加入麻油，按照自己的口味適量加鹽和雞精，放一點點糖吊鮮味，包好蒸熟即可食用。
高血壓則是和糖尿病類似的臨床常見的慢性病，高血壓病人，飲食要注意少吃鹽類過重的食物，多吃蔬菜瓜果，一是少吃糖，二是低鹽飲食，三是多吃雜糧和蔬菜，四是多運動，五是休息好保持心情舒暢，高血壓盡量不要吃甜包和肉包，多吃素包，肉包可以少吃但不要太油膩，以免引起身體不適。
