紅薯麵條應該怎麼做呢？

我挺喜歡吃紅薯麵條的，媽媽就做給我吃，昨天她生病了，我就想學會以後做給她吃，我想照顧她。紅薯麵條應該怎麼做呢？

自己製作紅薯粉還是有一定的難度的，麵的粘度不夠是很不容易做麵條的，所以第一次還是建議你直接買紅薯麵粉會比較好一點，這樣做起來麵條就會容易一點。你把買來的紅薯麵粉用平時和麵的方法和成團，像平時那樣等和好的麵發酵十五分鍾以後擀開，記住麵要硬一點，然後切成塊，放在壓麵機裏麵壓出來麵條以後，將開水燒開下麵條進去，再做一些菜就可以了。