黃燜雞怎麼做才好吃？

上周去同事家吃飯，他做了一道黃燜雞；味道非常不錯，想著自己做但是自己不會做。在此請問下黃燜雞怎麼做才好吃？

這道菜是生活很平常的菜，要做好這道菜首先要選擇新鮮的食材這是很重要的。下麵說一下具體的步驟，先把雞肉清洗幹淨，然後把雞肉以個人需要剁碎放到盤，然後放入黃酒還有醬油、生薑一起醃製半個小時。這期間把香菇和木耳清洗幹淨待用，把蔥切成蔥花。醃製夠時間後把雞肉放到壓力鍋裏，再把香菇和木耳放到鍋裏，如果喜歡吃辣椒可以加入適量的辣椒，加入適量的鹽和生抽。然後大火燜25分鍾。放氣後加入蔥花，黃燜雞就做好了。