涼拌的白蘿卜應該要怎麼做才好吃？

我平常的時候很喜歡吃蘿卜，尤其是蘿卜湯，但是現在夏天天氣熱不想吃熱的食物，涼拌的白蘿卜應該要怎麼做才好吃？

白蘿卜涼拌也是非常美味的一種吃法，首先在涼拌蘿卜之前一定要把蘿卜切成絲而且越小越好，否則很有可能是蘿卜裏麵的水分出不來，吃的時候就會有一股生腥的味道，蘿卜切成絲之後，放一些鹽，然後醃製10分鍾左右，過10分鍾以後蘿卜裏麵的水應該有一部分已經出來了，這個時候就用手擠捏白蘿卜，蘿卜裏麵的水分擠壓出來，你知道蘿卜的顏色變得有些透明之後就可以了，然後把蘿卜擠幹放在盤子裏麵，可以按照自己的口味加入一些，味精還有辣椒粉等等調料。