我很喜歡吃豆腐,所有的豆製品都愛吃,昨天去我姨媽家他做了一個煎豆腐我覺得很好吃,想問怎麼煎豆腐會更好吃?
首先要準備好新鮮的白豆腐,把豆腐切成塊狀,然後放在盤裏備用,用清水泡著。然後要煎之前把豆腐瀝幹,開火後鍋燒熱,把豆腐都擺放在鍋裏,整齊的放好以後,再慢慢的倒入適量的油,在煎豆腐的過程中應該加入適量的鹽,慢慢的經常的給豆腐翻麵,然後等到豆腐的每個麵都煎成了金黃色,就可以出鍋了,之後在每塊豆腐上麵都撒點辣椒、料酒、白糖炒的湯汁。
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我很喜歡吃豆腐,所有的豆製品都愛吃,昨天去我姨媽家他做了一個煎豆腐我覺得很好吃,想問怎麼煎豆腐會更好吃?
首先要準備好新鮮的白豆腐,把豆腐切成塊狀,然後放在盤裏備用,用清水泡著。然後要煎之前把豆腐瀝幹,開火後鍋燒熱,把豆腐都擺放在鍋裏,整齊的放好以後,再慢慢的倒入適量的油,在煎豆腐的過程中應該加入適量的鹽,慢慢的經常的給豆腐翻麵,然後等到豆腐的每個麵都煎成了金黃色,就可以出鍋了,之後在每塊豆腐上麵都撒點辣椒、料酒、白糖炒的湯汁。
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