黃蜆子應該怎麼做好吃呢？

最近一段時間去超市看到有黃蜆子幹再買，所以就買了一些回來想要做著吃，但是以前沒有做過所以不知道怎麼做，請問黃蜆子應該怎麼做好吃呢？

黃蜆子可以用來熬湯喝，在熬湯之前一定要先將黃蜆子用水浸泡一會兒，適當的放一些白酒，這樣能幫助很好的去除黃蜆子的腥味和髒東西，在熬湯的時候也可以適當的放一些蔬菜，這樣能幫助很好的吸收黃蜆子中的油脂，平時可以經常吃一些黃蜆子，黃蜆子中含有豐富的蛋白質和大量的礦物質元素，多吃能幫助很好的補充身體中的營養，而且還能很好的起到調理胃口的作用。