兔子肉怎麼燉好吃怎麼做？

最近家裏買了兔子肉，但是以前都沒有做過，想知道如果想要吃兔子肉，應該怎麼去製作，才會讓做出來的兔子肉更加好吃？

想要製作味道較為好吃的兔子，首先要注意兔子肉是比較難教和煮熟的，所以一定要用高壓鍋進行蒸煮，這樣比較利於兔子肉熟透，容易讓人咀嚼消化，在用高壓鍋進行蒸煮的時候，首先先將高壓鍋中放入足量的水，然後再加入少量陳皮有少許的蔥蒜和一定量的生薑，後再將兔子肉放入，水一定要沒過兔子肉，之後高壓鍋蒸煮20到30分鍾就好，出鍋後撒上之前配好的醬料就可以了。