豬肝到底能炒韭菜嗎？

我和你喜歡吃豬肝，但是老公喜歡吃韭菜，我就打算把豬肝和韭菜一起炒，之前沒看見別人這樣炒過，想問豬肝和韭菜可以一起炒嗎？

豬肝和韭菜是可以一起炒的。這兩者是沒有相克的現象的，首先豬肝的蛋白質和膽固醇的含量比較高，而且還含有很多的微量元素，營養價值很高，而韭菜是壯陽菜，可以很好的補腎壯陽，也可以幫助調理腸胃。可以先把豬肝用水反複清洗感覺後切片備用，並且準備好辣椒和韭菜段以及蔥段，先把豬肝爆炒後加入韭菜辣椒，加入鹽，雞精和醬油後打火翻炒，撒上蔥段就可以關火了。