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熱門類別

柑子皮

柑子皮

適合人群通用

可食用性可以

功效與作用

柑橘是一種常見的水果,這種水果有多種稱呼,比如可以稱為蜜桔、黃橘、大紅蜜等等,這種水果在我國的種植麵積很廣,產量很高,所以平時經常可以吃到,吃起來有明顯的甘甜味,所以很多人都喜歡吃,但大部分人在吃柑子的時候,通常都會把皮扔掉,實際上,柑子皮也是有一定功效和作用的。

1、防暈車

在上車前的1小時,用新鮮的柑桔皮向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠提捏柑桔皮,那麼皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。在上車後繼續隨時擠壓吸入,可有效地預防暈車。

2、治睡覺磨牙

睡覺前10分鍾,在口中含一塊柑桔皮,然後入睡,期間最好不要將皮吐出,可治睡覺磨牙。若感到不適時,再吐出。

柑橘味甘酸、性涼,入肺、胃經;具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效,所以是很好的中藥材。臨床上常用來治療壞血病、夜盲症、皮膚角化、嘔吐胃寒、胸悶脅痛、肋間神經痛、疝氣、乳汁不通、睾丸腫痛等病症。


藥用價值

1、治凍瘡

將柑桔皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調均勻,抹在患處,在冬天可有效治凍瘡。

2、治慢性支氣管炎

準備柑桔皮5-15克,每天泡水當茶飲,長期堅持飲用可以治療慢性支氣管炎。

3、治便秘

利用柑桔皮12克或幹柑桔皮6克,煎湯服用,可治便秘。

4、清肺化痰

將柑桔皮洗淨後置於白酒中,浸泡20餘天即可飲用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。若浸泡的時間再長一點,至春節或開春後再飲,則味道更佳。

5、降血壓

將柑桔皮切成絲晾幹作枕芯用,會有順氣、降壓的功效,尤其適用於高血壓病人。

食物相克

柑子+黃瓜:降低營養價值

柑子+螃蟹:容易造成氣滯肚脹

柑子+豆漿:影響人體對蛋白質的吸收消化

柑子+動物肝髒:一起吃會破壞維生素C

柑子+牛奶:影響消化和吸收

柑子+蘿卜:搭配食用會引發甲狀腺腫大

柑子+龍須菜:影響蛋白質的吸收消化

柑子+蛤蜊:蛤蜊中富含鈣質,和柑子中包含的果酸類物質結合,易形成不溶的鈣鹽,影響人體對鈣的吸收,並且還可能引起消化不良,結石等症


食物毒性

風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用柑子。

製作過程

原料:柑子皮

方法

1、柑子皮的用處其實是很多的,第一個用途是防止暈車,大家出行的時候準備一些柑子皮,當我們暈車的時候,取出桔子剝皮,將剝出來的柑子皮取一小片放在鼻子前晃動,你會馬上感覺清爽起來。

2、第二個用途是柑子皮可以飲用的時候衝泡著喝,大家一定覺得這樣的飲用味道不是很多好,其實長期這樣喝水,可以對我們的健康有很大的好處,對肺部有很好的保健作用,同時滋潤嗓子。

3、第三個作用是柑子皮可以美容,我們把柑子皮和其他的水果一起弄成糊糊狀,然後用一張麵膜紙吸取裏麵的養分,之後敷在臉上,一般保持二十分左右的時間,長期使用下來,你的皮膚光滑明亮。

4、第四個作用是柑子皮可以清新家居,大家吃過的柑子皮不要隨手丟棄,可以把它放在冰箱裏,可以去除冰箱中的異味,還可以留下餘香,可以放到柑子皮幹為止,其他的地方比如衣櫃和廚房都可以使用。

5、第五個作用是柑子皮可以當做肥料,喜歡在家裏種有花花草草的朋友們,可以把桔子皮埋在土裏麵,就當是給花草施肥了,我的理財工作室內有很多花草,今年的花草特別茂盛,就是我使用了這個方法的原因吧。

6、另外柑子皮也可以做很多的其他用途的事情,柑子皮可以在我們做菜的時候進行調味,例如我們做肉的時候,柑子皮磨成粉,可以混合在肉裏麵,這樣去腥味的效果很不錯,大家可以試試。

保存方式

濕皮最好及時使用,幹燥的可放到密封罐或保鮮袋中保存