百香果皮

適合人群通用

可食用性可以

▸功效與作用

百香果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質，更被稱為水果中的VC之王，口感獨特。百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效，製作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。

▸藥用價值

1、防癌，清腸道

百香果皮中富含的丁酸鹽可以有效防癌，因為其成分抑製細菌感染和滋生。百香果畢竟是屬於水果一類，其包含了多種氨基酸成分，用熱水煮沸，能夠達到一個清腸道，刮油脂的作用，而且還能排毒。

2、排毒養顏機理

淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、促進代謝

超纖維能夠促進排泄，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。

▸食物相克

暫無

▸食物毒性

1、百香果禁忌人群

內分泌係統疾病，男性疾病，婦科疾病，兒科疾病，傳染性疾病，神經性疾病。

母嬰，久病體虛人群，消化係統疾病患者。

2、以下體質人盡量不要吃百香果

氣鬱體質，痰濕體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質

▸製作過程

原料：百香果一個

方法

1、把吃過的百香果皮洗幹淨並剪成一條條的，慢慢剪哦

2、把百香果皮曬幹

3、把曬幹的百香果皮用刀切碎一下

4、切碎過後的百香果果皮可以用來泡茶了，如果想保存起來也可以用密封的罐子裝起來慢慢泡著喝

▸保存方式

密封罐保存