蓮藕洞洞裏麵的泥巴怎麼洗 蓮藕的清洗方法介紹

蓮藕中的土壤是淤泥。這種泥幹燥時質地堅硬，但浸泡在水中後，大部分淤泥會融入水中，質地柔軟，易於清洗。將蓮藕兩端切開，然後直接在清水中浸泡兩個小時，然後用自來水衝洗泥漿空間。如果部分沒有清洗幹淨，用筷子用紗布刺幾次，然後清洗幹淨。

蓮藕有淤泥，發現較晚。蓮藕可以直接切片，然後浸泡在澱粉水中。澱粉可以吸收汙漬，吸收蓮藕中的汙泥。用清水反複衝洗幾次後，可以很好地清洗汙泥。

1.切斷蓮藕節後，用刀刮去蓮藕皮，然後將蓮藕切成兩三節，放入水中，用筷子包裹紗布刺洞，最後用水衝洗。

2..孔內殘泥極細，附著牢固，衝洗難淨，小孔應插入鵝毛刷掉。

3.很簡單，用細鐵絲，用棉花或紗布綁一端，用未綁一端穿孔，在水中擦洗。

4.市麵上有賣小刷子的，是鐵絲做的，上麵有很多硬毛，可以伸進藕孔，想要多長就要多長，很方便。

5.如果這些方法洗不掉，隻能沿著有泥的空氣把蓮藕切開刷洗。這種蓮藕適合炒蓮藕絲。

正常生長的蓮藕裏不會有泥。蓮藕裏的泥主要是因為蓮藕采摘時蓮藕的外觀受損，荷塘裏的泥會流入蓮藕。經過長時間的運輸，沉澱在蓮藕孔中的泥會幹燥，難以清洗。

1.購買蓮藕時，皮膚完好，尤其是兩端完好。最好不要買單節蓮藕。單節蓮藕容易進入淤泥。

2.蓮藕買的比較大，大蓮藕裏的孔比較大，即使有淤泥也比較容易清洗。

3.蓮藕表皮發黑，有黑點不建議買，都是外傷造成的。