給孩子補鈣食補勝於吃藥 食物補鈣的最佳選擇是
近年來，補鈣產品的廣告滿天飛。一邊是藍瓶鈣，一邊是水果鈣，讓想給孩子或老人補鈣的年輕人不知所措。那麼如何才能科學補鈣呢？營養學家建議，雖然市場上有很多補鈣產品，如鈣片、口服液等，但補鈣最好是食物補充。
為什麼孩子需要補鈣？
什麼是鈣？鈣是人體最重要的元素，占人體體重的1.5%到2%，即1200到2000克。99%的鈣存在於骨骼和牙齒中，1%存在於血液和軟組織細胞中。骨骼是人體的支撐和鈣庫。當人體缺鈣時，骨鈣被補充，骨鈣和血鈣處於動態平衡。
必須始終確保兒童體內有足夠的鈣，否則容易導致以下疾病：厭食、部分食物、不易入睡、易醒來、易感冒、頭發稀疏、智力發育遲緩、步行、牙齒晚或牙齒不規則；陣發性腹痛和腹瀉；X或O型腿；雞胸等。
那麼，哪些食物富含鈣，適合寶寶呢？
1)奶酪等乳製品是促進兒童大腦發育的最佳補鈣食品。
豆腐、豆漿等豆製品，這些都是便宜但補鈣效果好的食品。
3)蝦皮、海帶、紫菜、海魚、魚骨粉等水產品，鈣含量高。
4)其它食物:蛋黃、排骨湯、藕粉、根莖植物、芝麻、山楂等。
但在給孩子補鈣的過程中，要注意以下:
1）鈣不與植物性食物一起食用。一些植物性食物，如穀物，特別是全麥、全麥、麩皮等，由於植物酸含量高，影響鈣的吸收；菠菜、香菜、莧菜等蔬菜含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等，會與鈣結合，阻礙鈣的吸收；
2）鈣不與油性食物一起食用。由於脂肪酸與鈣結合後不易吸收；3）每頓飯不要吃太多的肉和雞蛋。由於各種肉和雞蛋含有更多的磷酸鹽，與鈣結合會影響鈣的吸收。
以上介紹了給孩子補鈣的最佳食物和注意事項。家長不妨試試。效果比狂轟濫炸的蓋子和假裝純潔的藍瓶要好得多。
