蘿卜湯的功效和作用 蘿卜湯營養價值有哪些
相關企業: 妙正醫藥蘿卜湯中蘿卜是十字花科草本植物萊菔的根泡水,呈細長圓筒形,皮薄、肉多、清脆、甘甜,營養價值較高。蘿卜湯具有調節血壓、補充維生素等功效。
功效作用
蘿卜湯具有調節血壓、補充維生素等功效。
調節血壓:
蘿卜湯中的芥子油等成分,能夠促進新陳代謝,幫助人體調節血壓。
補充維生素:
蘿卜湯中含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B,以及豐富的礦物質,如鈣、磷、鐵等,可以幫助人體補充所需的營養物質。
營養價值
蘿卜湯中澱粉含量很高,還含有膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維生素C,其中的葉酸的含量較高。
適宜人群
大部分人群均可食用蘿卜湯,尤其適用於有心血管疾病的人群。
一般人群:
蘿卜湯是煮蘿卜的水,大部分人群都是可以食用的。
有心血管疾病的人群:
蘿卜湯是一種健康的綠色食物,能夠幫助人體調節血壓、血脂,因此有心血管疾病的人群可以適量的食用蘿卜湯。
禁忌人群
陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者應少食。
原因:
蘿卜為寒涼蔬菜,陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者最好不要多食蘿卜湯,以免出現腹痛、腹瀉的情況。
用量
根據個人食量而定,不宜暴飲暴食。
不宜同用
不宜和人參一起食用。
人參:
人參具有補氣的功效,蘿卜湯具有順氣的功效,所以人參和蘿卜湯同時吃,會使人參的補氣作用減弱。
食用方法
將蘿卜放在水中,加熱煮開後調小火力慢慢煮半小時左右,煮好以後取出降溫後就可直接飲用。
溫馨提示
蘿卜湯具有疏理腸氣、消食化積、促進胃腸道蠕動等功效,所以食用蘿卜湯以後往往會表現為放屁增多,這是正常現象。蘿卜湯適合容易腹脹、便秘的患者食用,尤其是一些腹部手術後尚未排氣的患者,這樣可以刺激胃腸道蠕動,促進排便排氣。