雪梨木瓜汁

適合人群通用

食用方式冷飲、熱飲

成分雪梨、木瓜

▸功效與作用

木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食用進行消化和吸收，因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食，脂肪容易堆積在下半身，木瓜裏的酵素，可幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用；用於熱病傷陰或陰虛所致的幹咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。

雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。

木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後，可製成風味獨特的產品。

這是一道非常適合女性飲用的甜品，補虛養身食譜，氣血雙補食譜，營養不良食譜，骨質疏鬆食譜、滋補潤燥的作用哦。

梨怎麼洗

把梨清洗幹淨，然後用稀鹽水浸片刻，去掉鹽水，再用冷開水洗淨水果，便可食用。

清洗木瓜也可以用清洗梨一樣的方式，但是建議把木瓜皮削掉後再使用。