橙汁
適合人群通用
食用方式冷飲、常溫
▸功效與作用
1、預防心血管疾病
橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以軟化和保護血管,促進血液循環,還可以對抗致癌物質。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,並有利於低密度脂蛋白(LDL)排出體外。而且橙汁內含有類黃酮和檸檬素,可以促進HDL增加,從而降低降低心血管疾病的發病幾率。
2、防尿路感染
橙汁能夠降低尿道中細菌的數量,使發生尿路感染的發生幾率減少。橙汁中的維生素C可以提高尿液的酸度,使細菌難以存活。
3、美白皮膚
用洗麵巾或化妝棉浸透橙汁後擦拭麵部皮膚,然後用清水洗淨,既可以清潔皮膚,去除油脂,又可以讓肌膚吸收維生素C。但是,使用橙汁潔膚後盡量避免陽光照射,防止變黑。
4、促進藥物吸收
橙汁中含有一種能夠促進藥物吸收的物質,能有效地提高血藥濃度,使藥物更好的吸收。
5、補充體力
大量消耗體力後飲用橙汁,其中含量豐富的果糖可以快速補充體力,高含量的水分更能解渴提神。
6、保護腸胃
橙汁含有的天然多糖,包括果膠。可以促使腸胃道正常工作,果膠還有助清除隨著空氣和食品一起進入體內的有害物質。
▸營養價值
橙汁汽水的營養成分列表
(每100克中含)
成分名稱 含量
可食部 100
水分(克) 94.9
能量(千卡) 20
能量(千焦) 84
碳水化合物(克) 5.1
維生素A(毫克) 10
胡蘿卜素(毫克) 60
核黃素(毫克) 0.02
鈣(毫克) 10
鉀(毫克) 3
鈉(毫克) 8.1
鎂(毫克) 2
鐵(毫克) 0.1
鋅(毫克) 0.02
銅(毫克) 0.08
▸用處
1、橙汁卸妝深層潔膚
用洗麵巾浸透橙汁擦拭麵部皮膚,待5分鍾後用清水洗淨,既能卸妝,又可徹底清潔麵部汙垢和油脂,發揮深層潔膚功效。敏感的肌膚也可放心使用,但潔膚後盡量避免陽光照射,以防皮膚變黑。
2、鹽味橙汁補充體力
運動後飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補充體力,且能渴提神。特別要注意的是橙汁榨好後應立即飲用,否則空氣中的氧氣會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽,補充體力的效果更是明顯。
▸清洗方式
一般橙子不用洗,直接剝皮即可
▸搭配形式