金桔檸檬汁

適合人群通用

食用方式冷飲、常溫

成分金桔、檸檬

▸功效與作用

1、抗炎

金桔檸檬汁有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心髒功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。

2、美白

金桔檸檬汁富含豐富的果酸和維生素C，既能防止色素沉積、美白防曬，增加皮膚光澤和彈性，減緩皺紋，延緩衰老，又能清腸消渴，提神醒腦。

3、加強腸胃蠕動

每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯金桔檸檬水，不但可以加強腸胃蠕動、治療便秘、排出體內毒素、達到美容的功效，還可以去除口腔異味，消除口臭。

4、維護心血管

金桔檸檬汁對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

▸營養價值

金桔不僅美觀，而且果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症，它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

▸用處

1、金桔檸檬水能健胃消食

金桔和檸檬中都含有一些天然的酸性成分，它們泡水喝以後能讓這些酸性成分更好的被人體吸收和利用，能有效加快胃液分泌，也能加快腸胃蠕動，能健胃消食也能潤腸通便還能排毒。

2、金桔檸檬水能美容

金桔檸檬水中含有大量的天然果酸和維生素C,這些物質進入人體以後可以抑製色素沉積，也能減少紫外線對人類皮膚的傷害，可以起到美白防曬的重要作用，另外金桔檸檬水還能延緩皮膚衰老，也能增加皮膚彈性，減少皺紋生成，經常飲用可以起到良好的美容作用。

3、金桔檸檬水能消脂降壓

金桔檸檬水能消脂降壓，它含有的黃酮類物質與維生素，可以軟化血管，也能增加血管彈性，預防血管老化，它對人類的高血壓與高血脂都有一定的緩解和預防作用。

4、化痰止咳

化痰止咳也是金桔檸檬水的重要作用之一，它能消炎化痰，也能理氣潤肺，對人類的咳嗽痰多與氣喘還有氣管炎等症都有一定的緩解功效。 

▸清洗方式

金桔怎麼洗

1、取一個臉盆，將一匙小蘇打粉放入並攪拌至充分溶解。

2、將金桔放入盆中，浸泡10分鍾，充分去掉農藥殘留。

3、倒掉小蘇打水，用清水衝洗兩遍。

4、將少許鹽加入一杯涼開水中攪拌至溶解，鹽水能夠起到殺菌作用。

5、將鹽水倒在金桔上均勻浸透後倒掉，不必再衝洗了。

6、瀝幹金桔表麵的水分即可，此時金桔非常幹淨，就可以直接使用了。

檸檬怎麼洗

1、檸檬沾水用食鹽揉搓表麵。

2、把檸檬表麵用食鹽揉搓多次，感覺差不多的時候，用清水清洗幹淨就可以了。

▸搭配形式