為什麼要吃堅果

吃堅果對人體健康有很多益處。首先，堅果富含健康的脂肪，如不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇水平，預防心血管疾病。其次，堅果中含有豐富的蛋白質，有助於肌肉生長和修複。此外，堅果還富含維生素和礦物質，如維生素E、鋅、硒等，這些營養素對維持身體健康和增強免疫力至關重要。堅果中的膳食纖維有助於消化係統的健康，促進腸道蠕動，預防便秘。最後，堅果中的抗氧化物質有助於抵抗自由基的損害，延緩衰老過程。因此，適量食用堅果有助於維持健康的生活方式。