西紅柿含呋喃香豆素嗎

西紅柿，學名番茄，是一種常見的蔬菜和水果。然而，西紅柿本身並不含有呋喃香豆素。呋喃香豆素是一種存在於某些植物中的化學成分，主要存在於豆類植物中，如大豆、豌豆等。西紅柿的主要成分包括維生素C、胡蘿卜素、礦物質、膳食纖維等，具有豐富的營養價值。西紅柿中的這些成分對人體健康有很多益處，如增強免疫力、促進消化、保護視力等。因此，西紅柿是一種非常健康的食物，但與呋喃香豆素無關。