喝酒後嘴裏發苦怎麼回事

喝酒後嘴裏發苦是一種常見的現象，這主要是由於酒精對口腔黏膜的刺激和對味蕾的影響。首先，酒精具有強烈的刺激性，當它進入口腔時，會刺激口腔黏膜，導致口腔黏膜的細胞受損，從而產生一種苦澀的感覺。其次，酒精還會影響味蕾的功能，使味蕾對味道的感知發生改變，導致嘴裏產生苦味。此外，酒精還會影響口腔內的微生物平衡，導致口腔環境發生變化，也可能引發嘴裏發苦的現象。因此，喝酒後嘴裏發苦是一種正常的生理反應，但如果持續時間較長或伴有其他不適症狀，建議及時就醫檢查。