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桃子用鹽水泡有什麼好處

2024-08-08 15:27:031589人閱讀

問題描述:(男 ,38歲)桃子用鹽水泡有什麼好處

醫生回答(1)

劉石平主任醫師

中南大學湘雅二醫院營養科

桃子用鹽水泡具有多種好處。首先,鹽水可以去除桃子表麵的農藥殘留和雜質,提高食用安全性。其次,鹽水泡過的桃子口感更佳,因為鹽分可以平衡桃子的甜味,使其更加鮮美。此外,鹽水泡桃子還有助於軟化桃子的果肉,使其更加容易消化。最後,鹽水泡桃子可以延長桃子的保質期,因為鹽分可以抑製細菌的生長,減緩桃子的腐爛過程。總之,用鹽水泡桃子是一種既健康又美味的食用方法。
2024-08-08

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