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龍眼殼內有小疙瘩能吃嗎

2024-08-08 21:12:011549人閱讀

問題描述:(女 ,25歲)龍眼殼內有小疙瘩能吃嗎

醫生回答(1)

劉石平主任醫師

中南大學湘雅二醫院營養科

龍眼殼內的小疙瘩,實際上是龍眼果實的一部分,學名為“龍眼肉”,是可以食用的。龍眼肉含有豐富的營養成分,如蛋白質、維生素和礦物質等,具有很好的滋補作用。然而,龍眼殼內的疙瘩可能因為品種、成熟度等因素而有所不同,有些疙瘩較大,口感較差,可能會影響食用體驗。此外,如果疙瘩表麵有黴變、腐爛等現象,那麼這些龍眼就不適合食用。總的來說,隻要龍眼殼內的疙瘩沒有變質,是可以食用的,但要注意選擇品質好的龍眼,以保證食用安全和口感。
2024-08-08

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