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陽光玫瑰葡萄皮有營養嗎
2024-08-08 10:55:19
2306人閱讀
問題描述:(男 ,25歲)陽光玫瑰葡萄皮有營養嗎
醫生回答(1)
劉石平
主任醫師
中南大學湘雅二醫院
營養科
陽光玫瑰葡萄皮確實含有豐富的營養成分。首先,葡萄皮中含有大量的抗氧化劑,如白藜蘆醇、花青素等,這些抗氧化劑有助於預防心血管疾病和抗衰老。其次,葡萄皮中的纖維素含量較高,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。此外,葡萄皮還含有一定量的礦物質和維生素,如鈣、磷、鐵、維生素C等,對人體健康有益。然而,需要注意的是,葡萄皮上可能殘留有農藥,因此在食用前應徹底清洗。總的來說,陽光玫瑰葡萄皮是一種營養豐富的食物,適量食用對健康有益。
2024-08-08
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