海米，又稱蝦米，是一種常見的海產品，味道鮮美，營養豐富。然而，海米在食用時需要注意，不能與以下六種食物同食：1.維生素C：海米中含有五價砷，與維生素C同食會轉化為有毒的三價砷，對健康有害。2.茶葉：茶葉中的鞣酸會與海米中的鈣結合，影響鈣的吸收。3.啤酒：海米與啤酒同食容易引起痛風。4.柿子：柿子中的鞣酸會與海米中的蛋白質結合，形成不易消化的物質。5.黃瓜：黃瓜中的維生素C會與海米中的五價砷反應，產生有毒物質。6.西紅柿：西紅柿中的酸性物質會破壞海米中的營養成分。因此，我們在食用海米時，應避免與這些食物同食，以保證健康。
2024-08-08
