豆腐和哪種蔬菜相宜

通常不存在豆腐和哪種蔬菜相宜這種說法。但豆腐與木耳、西紅柿、白蘿卜、菠菜、白菜等蔬菜相宜。例如，木耳含蛋白質和膳食纖維，可輔助補鈣；西紅柿含氨基酸、維生素，可助減肥；白蘿卜膳食纖維含量高，可助消化；菠菜含鐵元素、豆腐含鈣元素，可維持營養均衡；白菜碳水化合物含量高，可提供能量。