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鵝蛋怎麼吃才不會讓膽固醇高

2024-08-22 17:48:161303人閱讀

問題描述:(男 ,34歲)鵝蛋怎麼吃才不會讓膽固醇高

醫生回答(1)

葉翔副主任醫師

江西中醫藥大學附屬醫院內分泌科

鵝蛋雖然營養豐富,但膽固醇含量較高,因此要合理食用。首先,適量食用是關鍵,每天攝入的鵝蛋數量不宜過多,一般建議每天1-2個為宜。其次,烹飪方式也很重要,盡量選擇蒸、煮等低脂烹飪方法,避免油炸、煎炒等高脂烹飪方式。此外,搭配一些富含膳食纖維和抗氧化物質的食物,如蔬菜、水果、全穀類等,有助於降低膽固醇的吸收。最後,保持良好的生活習慣,如適量運動、戒煙限酒等,也有助於控製膽固醇水平。總之,合理食用鵝蛋,結合健康的生活方式,可以有效降低膽固醇攝入。
2024-08-22

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