吃米線血糖會升高嗎

吃米線血糖是否會升高取決於多種因素，包括米線的類型、烹飪方式、攝入量以及個人的新陳代謝水平等。米線本身是由大米製成的，含有較高的碳水化合物，攝入過多可能導致血糖升高。然而，如果適量食用，並搭配蔬菜、肉類等其他食物，可以降低血糖升高的風險。此外，烹飪方式也會影響血糖反應，例如油炸或加入大量糖分的米線更容易導致血糖升高。個人因素也很重要，如新陳代謝水平、胰島素敏感性等。總的來說，適量食用米線並注意搭配其他食物，可以降低血糖升高的風險。