番茄的作用

番茄具有健胃消食、生津止渴、清熱解毒等功效，還具有一定美容養顏、潤腸通便等作用。番茄含有豐富的營養物質，能夠調節皮膚內色素代謝，並促進膠原蛋白形成，讓皮膚變得更加紅潤白皙。同時，番茄富含有機酸，能促進胃液分泌，增加胃酸濃度，起到潤腸通便的作用。此外，番茄內含有可產生維生素A的類胡蘿卜素以及番茄紅素，可增強T淋巴細胞的免疫功能。