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吃玫瑰花瓣會中毒嗎

2024-09-12 14:07:021348人閱讀

問題描述:(男 ,31歲)吃玫瑰花瓣會中毒嗎

醫生回答(1)

王國文副主任醫師

江西省人民醫院急診科

吃玫瑰花瓣是否會中毒取決於玫瑰的種類和食用方式。大多數食用玫瑰,如法國玫瑰(Rosagallica)和大馬士革玫瑰(Rosadamascena),在適量食用時是安全的,並且常被用於製作甜點、茶和香水。然而,一些野生玫瑰可能含有微量的有毒物質,如氰化物,尤其是它們的種子和葉子。此外,玫瑰花瓣上可能殘留農藥或細菌,因此在食用前應徹底清洗。對於有過敏體質的人來說,食用玫瑰花瓣可能會引起過敏反應。因此,在食用玫瑰花瓣之前,最好先了解其種類,並確保它們是為食用而種植的,同時注意個人體質和過敏情況。
2024-09-12

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