樅樹菌有毒嗎

樅樹菌，又稱鬆茸或鬆露，是一種珍貴的食用菌，通常在樅樹或鬆樹下生長。它們是無毒的，並且因其獨特的風味和營養價值而受到人們的喜愛。樅樹菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，對人體健康有益。然而，需要注意的是，野外生長的樅樹菌可能與有毒的蘑菇相似，因此在采集和食用前，必須確保正確識別，避免誤食有毒品種。此外，樅樹菌的采集和食用應遵循當地的法律法規，確保可持續性。