磷脂的作用

磷脂是含有磷脂根的類脂化合物，對人體有多種重要作用。首先，磷脂可以提高免疫力，延緩衰老，並保持皮膚彈性和心髒的年輕態，確保正常心肌代謝。其次，磷脂能夠充分保護肝細胞，增強肝功能，並降低肝髒的患病幾率。此外，磷脂還能有效防止膽結石的形成，並對脂肪的吸收、轉運和儲存起到關鍵作用。缺乏磷脂可能會導致細胞膜結構受損，增加毛細血管的脆性和通透性，甚至產生皮疹等問題。