羊角脆的功效與作用

羊角脆不僅具有食用價值，同時具有一定的藥用價值，其功效與作用主要體現在補充營養、潤腸通便、抗氧化等方麵。適量食用羊角脆可以為人體補充日常所需的能量以及營養物質，其含有的膳食纖維有助於促進大便的形成和排出，起到潤腸通便的作用。此外，羊角脆中的維生素C有助於抗氧化，避免皮膚出現色素沉著。但需注意，對羊角果過敏的人群和糖尿病患者應避免食用。