阿爾法亞麻酸（Alpha-LinolenicAcid，簡稱ALA）是一種重要的ω-3多不飽和脂肪酸，對眼睛健康具有多方麵的積極作用。它在體內可以轉化為DHA（二十二碳六烯酸），DHA是視網膜細胞膜的關鍵成分，有助於維持視網膜的結構和功能，對視覺敏銳度和光感受器的正常工作至關重要。此外，阿爾法亞麻酸還具有抗炎作用，可能有助於預防和減緩某些眼病，如幹眼症、黃斑變性等的發展。它還可能通過抗氧化作用保護眼睛免受自由基的損害，從而降低眼部疾病的風險。因此，適量攝入富含阿爾法亞麻酸的食物，如亞麻籽油、核桃和某些深海魚類，對維護眼睛健康具有重要意義。
2024-09-12
