白果作用與功效

白果，學名銀杏果，是銀杏樹的種子，具有豐富的營養價值和藥用價值。它含有多種營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。白果具有抗氧化、抗衰老、增強免疫力、改善血液循環、抗炎、抗菌等多種功效。在中醫中，白果被認為具有潤肺、止咳、平喘、止帶、利尿等作用，常用於治療咳嗽、哮喘、小便不利等症狀。此外，白果還有助於改善記憶力和認知功能，對心腦血管健康也有積極影響。然而，白果也含有一定量的有毒成分，如銀杏酸，因此食用時應適量，避免過量攝入。