米飯作為主食之一，通常對胃是有益的。它含有的碳水化合物可以為人體提供能量，同時米飯的質地柔軟，易於消化，有助於減輕胃部負擔。然而，對於某些胃部疾病患者，如胃潰瘍或胃炎患者，過量食用米飯可能加重胃部不適。
米飯的消化過程中，澱粉酶的作用是關鍵。對於健康人群而言，米飯中的澱粉在胃中初步分解後，進入小腸進一步消化吸收。但若胃部存在疾病，如胃酸過多或胃動力不足，米飯的消化過程可能會受到影響，導致胃部不適。此外，米飯中的糖分含量較高，糖尿病患者在食用時應適量控製。
在藥物治療方麵，對於胃部疾病，醫生可能會開具一些藥物來幫助治療，例如奧美拉唑（用於減少胃酸分泌）、鋁碳酸鎂片（用於中和胃酸）和莫沙必利（用於改善胃動力）。這些藥物應在醫生指導下使用，以確保安全有效。
總之，對於大多數人來說，適量食用米飯對胃是有益的。但胃部疾病患者或特殊人群在食用時應謹慎，並在醫生指導下合理用藥。